Olmaota bo‘yicha qo‘llanma
Siz albatta tashrif buyurishingiz kerak bo‘lgan diqqatga sazovor joylar va e’tiborga loyiq manzillar.
Olmaota — Qozog‘istonning "janubiy poytaxti" bo‘lib, Toshkentdan bir yarim soatlik parvoz masofasida joylashgan. U yerda vaqt o‘tkazishning o‘nlab qiziqarli usullari mavjud — zamonaviy san’at ko‘rgazmasiga borish, tog‘da sayr qilish, baliq ovlash, qorli cho‘qqilar manzarasi bilan kechki ovqat tanovvul qilish. Olmaotaga sayohat qilishni rejalashtirayotganda nimalarga e’tibor qaratish kerakligi va bu shahar sizni nimalar bilan hayratda qoldirishi mumkinligi haqida so‘zlab beramiz.
Asosiysi: bozorlar, majmualar va muzeylar
Olmaota muhitiga sho‘ng‘ing: bir kun ichida Panfilov piyodalar ko‘chasida sayr qilishga, Yashil bozorda qimiz tatib ko‘rishga, kechqurun esa Ko‘k-To‘beda shaharning panorama manzarasini tomosha qilishga ulgurasiz. Ammo shaharni shoshilmasdan his qilishni istasangiz, kamida 4-5 kun ajrating — bu vaqt asosiy diqqatga sazovor joylar bilan bemalol tanishish uchun yetarli bo‘ladi.
"Medeu" baland tog‘ sport majmuasi
Qanday borish mumkin: "Qozog‘iston mehmonxonasi" bekatidan 12-avtobus.
Narxi: hafta kuni va vaqtiga bog‘liq. Chiptalarni onlayn xarid qilgan ma’qul.
Aytishlaricha, Olmaotaga borib Medeuga kirmaslik – bu shaharni umuman ko‘rmagandek gap, chunki bu joy allaqachon shaharning tashrif qog‘oziga aylangan. Hatto chang‘i yoki konki uchishni rejalashtirmagan bo‘lsangiz ham, atmosferani his qilish va bir nechta surat olish uchun bu yerga tashrif buyurishingiz kerak.
Noyabr oyining oxiridan mart oyining boshigacha muzlik maydoni ishlaydi: konkilarni ijaraga olishingiz, buyumlaringizni saqlash kamerasida qoldirishingiz va muz ustiga chiqishingiz mumkin. Yozda esa Medeu sayyohlik uchun boshlang‘ich nuqtaga aylanadi – bu yerdan Gorelnik, Shimbulak va Furmanov cho‘qqisiga yo‘llar boshlanadi.
"Shimbulоq" tog‘ chang‘i kurorti
Qanday borish mumkin: xuddi o‘sha 12-avtobusda "Shimbulоq" bekatigacha, u yerdan esa osma yo‘l orqali.
Narxi: kattalar uchun 7 500 tenge (190 000 so‘m), bolalar uchun 4 500 tenge (112 000 so‘m). Ayniqsa dam olish kunlari ertalab kelgan ma’qul.
Shimbulоq – Markaziy Osiyodagi eng mashhur tog‘ chang‘i kurortlaridan biri bo‘lib, olmaotaliklar va sayyohlarning sevimli dam olish maskanidir. Bu yerda barcha tayyorgarlik darajalari uchun trassalar, zamonaviy ko‘tarish moslamalari, jihozlar ijarasi va tog‘ etagidagi shinam kafelar mavjud. Qishda bu chang‘ichilar va snoubordchilar uchun jannat, yozda esa sayr qilish, suratga tushish va jaziramadan qochish uchun ajoyib joy.
Osma yo‘l yil davomida ishlaydi va 3200 metr balandlikkacha ko‘tariladi – aynan shu yerda tog‘larning maftunkor manzarasiga ega mashhur ko‘rish maydoni joylashgan.
Muhim: hatto yozda ham bu yer salqin bo‘ladi, shuning uchun o‘zingiz bilan issiq kiyim – kurtka yoki sviter olishni unutmang.
Ko‘kto‘be istirohat bog‘i
Narxi: ko‘tarilish va tushish – kattalar uchun taxminan 8 000 tenge (200 000 so‘m) va bolalar uchun 4 000 tenge (100 000 so‘m). Chiptalarni oldindan onlayn yoki kassadan sotib olish maqsadga muvofiq.
Ko‘k-To‘be – shu nomdagi tog‘ cho‘qqisida joylashgan bog‘ bo‘lib, Olmaota mehmonlari va aholisining eng sevimli dam olish joylaridan biridir. Bu yerga eng oson yo‘l Respublika saroyidan boshlanadigan osma yo‘ldir.
Yuqorida sizni panoramali ko‘rish maydoni, attraksionlar, shinam qahvaxonalar, charxpalak, mini hayvonot bog‘i hamda shahar va tog‘larning ajoyib manzaralari kutmoqda.
Qanday borish mumkin: Respublika saroyidan boshlanadigan osma yo‘l orqali – yaqinida kassa joylashgan.
Yashil bozor
Yashil bozor – Olmaotadagi eng qadimiy bozorlardan biri. Uning tarixi 1868-yilda, shahar Verniy deb atalgan paytda boshlangan. Bu yerda yangi mevalardan tortib uy ot go‘shtigacha, milliy bosh kiyimlardan to do‘ppi va kamzullar kabi an’anaviy kiyimlargacha bo‘lgan hamma narsani topish mumkin.
Quyida eng yaxshi xaridlar bo‘yicha qisqacha qo‘llanmamizni taqdim etamiz.
Yashil bozordan nimalarni xarid qilish va tatib ko‘rish mumkin?
Sharq shirinliklari: sharbat, holva, quritilgan mevalar.
Mahalliy shirinliklar: "qozoqcha rafaello" turlari va irimshik (sigir, echki yoki qo‘y sutidan tayyorlangan yarim qattiq pishloq).
Ot go‘shti turli ko‘rinishlarda: an’anaviy, dudlangan yoki anor sharbatida ivitilgan.
Mahalliy olma navlari: "Aport," "Oltin a’lo," "Zailiyskoye" — har qanday did va rangga mos keladi.
Quyib beriladigan yangi zaytun yog‘i. Yunon peshtaxtasi pavilyonning chap tomonida birinchi qavatda joylashgan.
Mahalliy ishlab chiqarilgan noyob damlamalar va giyohli aralashmalar.
Muhim: dushanba kunlari shahardagi barcha bozorlar yopiq bo‘ladi.
A. Kasteyev nomidagi Davlat san’at muzeyi
Shubhasiz, bu Olmaotaning eng qiziqarli muzeylaridan biri. 1970-yillarda asos solingan va 1984-yildan beri mashhur rassom Abilxon Kasteyev nomi bilan yuritiladi. To‘plamda 26 000 dan ortiq eksponat mavjud: rasmlar, gobelenlar, gilamlar, zargarlik buyumlari va boshqa ko‘plab narsalar. Bu yerda muntazam ravishda ko‘rgazmalar, ma’ruzalar, davra suhbatlari o‘tkaziladi. Ekskursiya buyurtma qilishingiz yoki shunchaki zallarni aylanib chiqishingiz mumkin.
Aktual jadval haqida rasmiy saytdan aniqroq ma’lumot olish maqsadga muvofiq — afisha tez-tez yangilanib turadi.
Kirish narxi: kattalar uchun — 500 tenge (14 000 so‘m), talabalar va pensionerlar uchun — 300 tenge (8 000 so‘m), maktab o‘quvchilari uchun — 200 tenge (5 000 so‘m). Har oyning uchinchi yakshanbasida doimiy ekspozitsiyaga kirish bepul.
Arbat
Har qanday yirik shaharda bo‘lgani kabi, Olmaotada ham o‘zining asosiy piyodalar hududi mavjud — shaharliklar Arbat deb ataydigan Jibek Jo‘li prospekti. Aniqrog‘i, bu bir vaqtning o‘zida ikkita piyodalar ko‘chasi: Jibek Jo‘li va Panfilov. Bu yer doimo gavjum — ko‘cha konsertlari, yarmarkalar, fleshmoblar, shaxmat musobaqalari o‘tkaziladi. Ikki tomonida kafe-restoranlar, favvoralar, kitob do‘konlari va ko‘cha musiqachilari joylashgan.
Faol dam olish: tog‘lar, chang‘i sporti va baliq ovi
Medeu, Ko‘kto‘be va Shimbulak — bu klassika, ularsiz Olmaota bilan tanishishni tasavvur qilish qiyin, shuning uchun biz ularni asosiy diqqatga sazovor joylar ro‘yxatiga kiritdik. Undan keyin esa — qat’iy marshrutlar o‘rniga harakat va toza havoni afzal ko‘radiganlar uchun erkinroq formatda dam olish: kemping, sport, baliq ovlash va boshqa faol mashg‘ulotlar.
Gorelnik darasi
Qanday borish mumkin: 12-avtobus bilan Medeugacha, so‘ng piyoda.
Narxi: bepul. Kafedagi ichimliklar va taomlar narxi 1000 tengeden (25 000 so‘mdan) boshlanadi.
Agar tabiiy issiq buloqlarda cho‘milishni, bir vaqtning o‘zida ikkita sharsharani ko‘rishni va sayrni salqin limonad yoki ays-kofe bilan yakunlashni orzu qilsangiz, Gorelnik — aynan siz uchun ideal yo‘nalish.
Olmaotaliklarning sevimli odatlaridan birini takrorlang: avval 12-avtobus yoki taksi bilan Medeuga yetib boring. Keyin "Salomatlik zinasi"dan ko‘tarilib, Apa Katya yoki Sarysai coffee’ga yo‘l oling. Agar tushlik paytida kelsangiz, palov qozoni ochilayotgan vaqtga to‘g‘ri kelishingiz mumkin — ham manzara go‘zal, ham taom doim mazali bo‘ladi.
Qulay poyabzal, bosh kiyim, suv va quyoshdan himoyalovchi kremni olishni unutmang.
Dam olgandan so‘ng tog‘ yoki iliq suvli cho‘milish joylariga yoxud sharsharalarga borish mumkin. Yo‘l bir necha soat davom etadi: o‘rmon bo‘ylab baland-pastliklardan o‘tishga to‘g‘ri keladi, ammo ajoyib manzaralar va toza havo har bir qadamingizga arziydi. Bahor va yozda sharsharalar ayniqsa sersuv bo‘ladi, kuzda esa bu yerda sukunat hukm suradi. Qishda daralar kaskadli oqimlar bilan muzli ertaklarga aylanadi.
Ayusay tashrif markazi
Qanday yetib borish mumkin: taksi yoki ekskursiya bilan.
Agar vaqtingiz kam bo‘lsa-yu, tog‘larga borish istagi kuchli bo‘lsa — bu marshrut juda mos keladi. Tashrif markazi Ile-Olatov milliy bog‘i hududidagi go‘zal darada — shahar markazidan atigi 30 daqiqalik masofada joylashgan.
Bu yerda mahalliy o‘simlik va hayvonot dunyosi ko‘rgazmasini ko‘rish, ayiqchali esdalik sovg‘alarini xarid qilish, mintaqa tabiati haqidagi qisqa filmlarni tomosha qilish, so‘ngra ko‘priklar va panorama manzarali nuqtalar bilan jihozlangan so‘qmoq bo‘ylab yengil sayr qilish mumkin. Qisqa xayking va dam olish uchun ideal imkoniyat.
Panorama yoki Ko‘k-Jaylov
Borish yo‘li: Oqbuloq bekatigacha taksi yoki 12-avtobusda, keyin piyoda.
Bular Olmaota yaqinidagi eng mashhur xayking yo‘nalishlaridan — go‘zal, ammo tayyorgarlikni talab qiladigan. Hamrohlar bilan borgan ma’qul: mahalliylar ko‘pincha qisqa yo‘llarni bilishadi va tog‘larda ancha yaxshi mo‘ljal olishadi.
Asosiy nuqtalardan biri — "Panorama", to‘xtab dam olish, tamaddi qilish va suratga tushish uchun ajoyib joy. Aynan shu yerdan olmaotaliklarning Instagramida tez-tez uchraydigan arg‘imchoqli manzara ochiladi.
Agar kuchingiz yetsa — yuqoriroqqa, Furmanov cho‘qqisiga (3 053 m) ko‘tariling. Oxirgi qism tik va toshloq, shuning uchun jismoniy zo‘riqishga tayyorlaning.
Yaxshisi, erta tongda — soat 6-7 larda yo‘lga chiqib, yorug‘likda qaytib kelishga ulgurishga harakat qiling (tog‘da quyosh ertaroq botadi). Ko‘rish nuqtasiga yetib borish uchun taxminan 1,5-2 soat vaqt ketadi. Cho‘qqigacha borib qaytish uchun to‘liq marshrut taxminan 5-6 soat oladi.
Yana bir mashhur yo‘nalish — Ko‘k-Jaylovga ko‘tarilish. Bu panorama manzarali yassi tog‘ bo‘lib, unga Oqbuloq tumanidan 2,5-3 soatda yetib borish mumkin. O‘zingiz bilan albatta suv, yengil tamaddi va termos oling — cho‘qqida tog‘ manzarasiga qarab kichik dasturxon yozish ayniqsa yoqimli.
Talgardagi forelchilik xo‘jaligi
Borish yo‘li: shahardan taksida taxminan 40 daqiqa.
Narxi: forel — 6 000 tenge (150 000 so‘m), osyotr — 12 000 tenge (300 000 so‘m). Pishirish va boshqa xizmatlar alohida to‘lanadi.
Olmaotaliklar "forel oviga boramiz" deganda, ular restoranga borishni nazarda tutishmaydi. Odatda, shahar yaqinidagi eng mashhur forel xo‘jaliklaridan biriga — Talgarga borish haqida gap ketayotgan bo‘ladi.
Bir paytlar bu yerda faqat baliq yetishtirilar edi, hozir esa bu to‘laqonli shahar tashqarisidagi majmuaga aylangan. Bu yerda baliq ovlash jihozlarini ijaraga olish, baliq tutish va uni oshpazga topshirish mumkin — 15 daqiqadan so‘ng dasturxoningizda yangi tutilgan, qizartirilgan forel paydo bo‘ladi. Baliq ovlashdan tashqari, hududda basseyn, sauna, o‘tovlar, ziyofat zallari va hatto bolalar uchun kichik akvapark ham mavjud. Oilaviy dam olish yoki do‘stlar bilan sayr qilish uchun ajoyib tanlov.
"Oq-Buloq" tog‘ chang‘i kurorti
Borish yo‘llari: 224-avtobus, taksi yoki karshering.
Narxi: tunash — bir kechaga 35 000 tengedan (870 000 so‘mdan) boshlanadi.
Bu baland tog‘ kurorti sokinlik va yam-yashil tabiat qo‘ynida joylashgan — atrofda qarag‘aylar, qayinlar va toza tog‘ havosi. Bu yerga dam olish, go‘zal so‘qmoqlarda sayr qilish, chang‘ida uchish yoki sog‘lomlashtiruvchi muolajalar yordamida tiklanish uchun kelishadi.
Garchi Oqbuloq Shimbulak kabi mashhur bo‘lmasa-da, bu uning afzalligi hisoblanadi — bu yerda odamlar kamroq, sukunat hukm suradi va navbatlar yo‘q. Shu bilan birga, qulay dam olish uchun barcha sharoitlar mavjud: basseyn va tuz xonasi bo‘lgan SPA, osma dor yo‘li, yoga va nafas olish mashqlari zallari, restoran va hatto ot sporti klubi. Agar tog‘larda o‘zingizni qayta zaryadlamoqchi bo‘lsangiz, bu eng yaxshi joy.
Gurmanlar uchun eng yaxshi joylar
Olmaota o‘zining gastronomik xilma-xilligi bilan kishini mamnun etadi: bu yerda Yevropa, Markaziy Osiyo va boshqa milliy oshxonalarga oid restoranlarni topish oson. So‘nggi yillarda, ayniqsa, qozoq oshxonasining zamonaviy talqinini taklif etuvchi — mualliflik taomlari va kutilmagan ta’mlarga ega muassasalar jadal sur’atda rivojlanmoqda.
Shu bois, shaharga har bir tashrif — o‘zingiz uchun yangi va lazzatli taomlarni kashf etish uchun ajoyib imkoniyatdir.
Milliy va sharq taomlari
Auyl
Auyl
Sandyq
Sandyq — qozoq oshxonasining yangicha talqini. Bu yerda siz an’anaviy taomlarni g‘ayrioddiy ko‘rinishda tatib ko‘rishingiz mumkin: beshbarmoq, murabbo bilan baursoq, yantoqdan tayyorlangan aysti. Gastronomik tajribalarni sevuvchilar uchun — archa ustida pishirilgan ot go‘shti, qaymoqli qaylada qo‘y yuragi va yanchilmagan unib chiqqan bug‘doy donidan tayyorlangan talqonli chizkeyk mavjud.
TÖR va AUYL — bir tarmoqqa mansub restoranlar, ammo har biri o‘ziga xos xususiyatga ega. TÖR menyusida ot go‘shtidan tayyorlangan tartar, qo‘ziqorin kukuni qo‘shilgan yer noki, kulcha non va qaymoqli olxo‘ri torti kabi noyob mualliflik taomlari taklif etiladi.
AUYL neo-ko‘chmanchilar oshxonasiga e’tibor qaratadi: bu yerda taomlar ochiq olovda, tandirda va qozonda pishiriladi. Asosiy mahsulotlar oddiy va tabiiy: go‘sht, un, suv. Natijada — kuchli ta’mlar va o‘ziga xos muhit yaratiladi.
Paradise oshxonalar tarmog‘i — sharq taomlarini sevuvchilar uchun shahar an’anasiga aylangan maskandan. Bu yerdagi asosiy taom — lag‘mon: sakkizdan ortiq turlari mavjud, jumladan, guyru, achchiq gyanbyan somyan, kartoshkali uy usulida tayyorlangan va mayda to‘g‘ralgan go‘shtli suyru.
Paradise filiallari butun shahar bo‘ylab joylashgan. Interyeri oddiy, ammo shinam, narxlari hamyonbop. Oilaviy tushliklar va do‘stlar bilan uchrashuvlar uchun ajoyib tanlov.
«Тюбетейка» choyxonasi — bu o‘ziga xos sharqona interyerga ega restoranlar tarmog‘i: gilamlar, so‘rilar, naqshinkor bezaklar va kechqurunlari jonli musiqa haqiqiy bayram kayfiyatini yaratadi. Bu yerda o‘zbek va qozoq taomlarini — palov, manti, kabob, somsani taqdim etishadi. Porsiyalar katta, xizmat ko‘rsatish samimiy, dam olish kunlari esa shou-dasturlar o‘tkaziladi. Oila davrasida yoki do‘stlar bilan dilkash kechki ovqat uchun eng yaxshi joy.
Qahvaxonalar
Olmaotada qahvaning farqiga yaxshi borishadi — bu yerda har qanday didga mos keluvchi zamonaviy, shinam qahvaxonalarni osongina topish mumkin. Mana, bir nechta sevimli joylar:
Bowler — gollandiyalik Matays Olay tomonidan 2016-yilda ochilgan qahvaxona. Muassasa o‘z qahva donlarini qovurishga e’tibor qaratadi va turli xil qahva ichimliklarini taklif etadi. Bowlerning mashhur filiallaridan biri aynan Yashil bozorda joylashgan.
ICHI — uy hayvonlari bilan tashrif buyurish mumkin bo‘lgan yaponcha minimalistik qahvaxona. Bu yerda specialty-qahva hamda kam uglevodli ovqatlanishni ma’qul ko‘ruvchilar uchun mos keladigan keto-desertlar taqdim etiladi.
Vanilla — Olmaotaga Bishkekdan kirib kelgan qahvaxonalar tarmog‘i. U nafaqat ajoyib qahvasi, balki mazali pishiriqlari bilan ham tanilgan. Menyudan yevropa uslubidagi nonushtalar, boullar, sho‘rvalar, sendvichlar o‘rin olgan. Vitrinalarda doimo jozibali narsalar bor: dolchinli kosichkalar, tvorogli bulochkalar, pirojniylar va boshqa ko‘plab mazali taomlar.
Demalys’dagi original matn muallifi — Arujan Kuztayeva.
