Модернизм, метро и лепёшки: что посмотреть в Ташкенте
Путеводитель по столице Узбекистана для тех, кто оказался там хотя бы на один день.
Давайте представим, что у вас появился один свободный день, и вы совершенно не представляете, как провести его в Ташкенте.
Мы собрали для вас небольшой путеводитель по главным достопримечательностям узбекской столицы — расскажем, куда отправиться в первую очередь и на что обязательно нужно посмотреть. Миксуйте точки и составляйте свой уникальный маршрут по Ташкенту!
Как перемещаться по городу
Самый удобный, но не всегда самый быстрый способ перемещения в Ташкенте — такси. Скачайте себе приложения Яндекс.Go, Uklon или Millenium.
Для некоторых поездок лучше выбрать метро. Оплатить проезд можно либо в кассе — наличными или картой, — либо приложив банковскую карту Visa, Mastercard и UnionPay турникету (карта должна быть с NFC). Также можно оплачивать проезд через локальные платёжные системы — Uzcard и Humo.
Если вы планируете перемещаться в пределах одного района, то обратите внимание на сервисы аренды самокатов и электровелосипедов. В Ташкенте можно скачать приложения q.watt, YOTO и других сервисов. Но будьте внимательны — не везде есть велодорожки, поэтому не стоить сильно разгоняться. Ездить на них нужно только по-одному, а перебираться на другую сторону дороги — обязательно пешком.
Где позавтракать сытно и вкусно
Позвольте себе немного расслабиться, наблюдая как горожане торопливо бегут по делам — для завтрака в Ташкенте идеально подойдут кофейни или небольшие кафе в центре столицы. Кстати, совсем недавно в Ташкенте появились гастро-улицы — пешеходные зоны с большим выбором, где каждый найдёт себе что-то по вкусу. Расскажем об одной из них немного ниже.
BnB
Небольшая сеть кофеен с разнообразным меню и сезонными спешл-блюдами. Особенность BnB — возможность выбрать нестандартный размер напитка. По желанию вы можете заказать обычную порцию кофе или, если действительно нужно взбодриться и вы не боитесь повышения тревожности, — чашку капучино размера XXL. При необходимости у официантов можно попросить одноразовый пароль для подключения к гостевой сети или одноразовый контейнер с водой для четвероногого друга (да, они pet-friendly).
Средний чек на одного человека с завтраком, кофе и водой выйдет не больше 150 000 сумов.
Гастрономическая улица на Тараса Шевченко
Первая гастро-улица, появившаяся в Ташкенте в конце 2024 года. На Шевченко можно позволить себе как перекус в KFC или Wendy’s, так и fancy-завтрак в Socials, Чайкоф, Rony, Tim’s или Coffee Boom. Во всех заведениях есть меню завтраков и кофейные карты.
Подушечная и Nice Joy
Два заведения, которые, пусть и не находятся в центре города, но обязательны к посещению ради вкусного завтрака.
Подушечная полностью оправдывает своё название: все диванчики, столики и даже полки изобилуют подушками всех форм, размеров и цветов. А в меню вас ждут такие блюда, как «чечевичка» (чечевичный крем-суп), «курочка с рисом» и другие, ласкающие уши.
Nice Joy — заведение с похожим меню, но с уже более привычным дизайном. Обязательно попробуйте банановый кофе — говорят, что это один из лучших напитков в заведении.
Утро на базаре
После завтрака отправляйтесь на базар «Чорсу». Это самый старый и колоритный базар Ташкента, раскинувшийся под мозаичными куполами. Хотите дополнительных впечатлений? Отправляйтесь туда на метро — по Узбекистанской линии до одноимённой станции. Между прочим, ташкентское метро — первое в Центральной Азии, так что не отказывайте себе в удовольствии делать небольшие остановки и рассматривать дизайн каждой станции. Не пугайтесь резкой толпы — людей на станции будет много.
Обязательно загляните на «Обжорный ряд» — небольшой павильон с национальной кухней. Обедать тут не обязательно, у нас ещё запланировано несколько мест, а вот сделать пару фотографий на память — обязательно.
На Чорсу можно найти традиционные сувениры: от небольших магнитов по 10–50 000 сумов до чапанов и накидок из адраса за 200–250 000 сумов.
Кстати, в паре сотен метров от входа в Чорсу находится медресе Кукельдаш — сейчас там расположена религиозная школа, но вход остаётся свободным.
Human House Gallery
Если хотите избежать толкучки базара, но при этом посмотреть на ручную работу узбекистанских мастеров, отправляйтесь в галерею Human House. Небольшое кирпичное строение, расположенное в махалле недалеко от улицы Шота Руставели, хранит в себе столько необычных сокровищ, что вам придётся задуматься о покупке ещё одного чемодана. Здесь можно найти как картины местных художников, так и различные керамические изделия из Ферганской долины, одежду и украшения с традиционными узбекскими узорами.
Не забудьте насладиться тишиной и спокойствием во внутреннем дворике галереи — и передавайте привет коту Адольфу. Если вам повезёт, вы встретите Лолу Сайфи — хозяйку галереи и популяризаторку узбекской культуры.
Kanishka
Сокровище Ташкента и универсальный бренд одежды и аксессуаров с демократичными ценами. Футболки с принтами, брюки и платья из «Канишки» легко впишутся в повседневный гардероб, а брелок, чехол для ноутбука или сумка станут отличным подарком для друзей.
Кстати, один из филиалов «Канишки» находится совсем рядом с «Подушечной», так что вам будет легко продумать маршрут на этот случай.
Teplo Store
Работы современных дизайнеров и ювелиров Ташкента и Узбекистана можно найти в Teplo Store. Здесь есть всё: от небольших свечей, диффузоров и аксессуаров для дома до дорогих украшений из золота и серебра. Раз в несколько недель по выходным Teplo Store организует ярмарку мастеров — мероприятие на открытом воздухе в разных локациях Ташкента, где можно найти что-то особенное на память.
Плов, шашлык и всё разнообразие узбекской кухни
Перед тем, как отправиться бродить по улицам Ташкента, нужно хорошенько подкрепиться. Хорошо, что в Узбекистане нет проблем с едой, и в любом месте можно найти пару заведений национальной кухни — работают они с раннего утра.
Boboy
Заведение от владельцев Socials, о котором мы уже писали, с традиционными узбекскими блюдами. Филиал в City Mall может быть переполнен, поэтому бронируйте столики заранее, либо отправляйтесь в филиал на улице Шевченко. Здесь плов сразу подают «комплектом» — с перепелиными яйцами и казы. На закуску можно взять салат «Чирокчи» и долму в виноградных листьях. И обязательно — чёрный чай с лимоном. Это база.
Tandiriy
Этно-ресторан узбекской кухни в парке Tashkent City. Пока ожидаете заказ можно рассмотреть национальные халаты или послушать пение канарейки под потолком. Здесь стоит попробовать сет небольших самсушек с разными начинками — мясная, с курицей, со шпинатом и даже с лососем.
Besh Qozon
Самое туристическое место Ташкента. Здесь были Little Big, десятки иностранных блогеров, и всё потому что, ошпазы (повара) готовят плов в пяти больших казанах. В обед тут не протолкнуться, но плов действительно стоит того, чтобы подождать. В остальном, меню тут ограничивается только салатом и напитками.
Послеобеденный променад и главные достопримечательности Ташкента
Когда ташкентская жара спала, можно отправиться на небольшую прогулку по центру столицы. Сперва можно доехать до сквера Амира Темура: записать в заметки цитату великого правителя, сфотографировать гостиницу «Узбекистан» — памятник модернизма, — пройтись по Бродвею, аллее художников с аттракционами и небольшим блошиным рынком, а затем дойти до отреставрированной площади Большого театра им. Алишера Навои.
После театра можно свернуть к Музею истории Узбекистана. К сожалению, сейчас он закрыт на реставрацию, но визитная карточка музея — мраморные решётки на стенах — определённо достойны вашего внимания. Затем спускаемся в подземный переход и переходим к площади Мустакиллик. Летом тут купаются дети, а в бассейне фонтана есть специальные дорожки, по которым можно пройтись — загадайте желание вернуться сюда снова.
От Мустакиллика идите выше, к перекрёстку проспекта Шарафа Рашидова и улицы Ислама Каримова. Слева от вас будет Аллея космонавтов — небольшая зелёная зона с магазинчиками, кафе и детской площадкой. Тут часто отдыхают родители с детьми и студенты после пар.
Сразу после аллеи вы заметите необычный жилой дом — шестнадцатиэтажное здание с большими вертикальными дворами. Это «Жемчуг» — экспериментальное творение архитектора Офелии Айдиновой, единственное подобное в Центральной Азии. Раньше дом был закрыт для экскурсий, но можно попробовать поговорить с домкомом и посмотреть на внутренние дворики.
Японский сад
На закате можно поехать в Японский сад и отдохнуть в тени деревьев у воды. Если повезёт — увидите уточек и, возможно, аистов. Отсюда открывается живописный вид на Ташкентскую телебашню и небольшое озеро.
Билет для взрослого обойдётся в 30 000 сумов, а для детей — в 20 000.
Монумент Мужества
Ещё одно знаковое место для Ташкента — мемориал узбекскому народу и строителям после землетрясения 1966 года. Небольшая площадь у канала Анхор была создана в 1976 году и представляет собой мемориальный куб с датой землетрясения, 14 барельефов, рассказывающих о восстановлении Ташкента, и скульптурную группу: женщина с ребёнком и мужчина, заслоняющий их от угрозы.
От монумента можно дойти пешком до Музея Олимпийской славы, а затем — до концертного дворца «Туркистон».
Ужин и вечерний Ташкент
Разнообразие кулинарной карты Ташкента удивляет— здесь каждый найдёт что-то на свой вкус. Предлагаем несколько вариантов для вечерней трапезы:
- Furusato — ресторан японской кухни. Сюда стоит идти, если хочется посидеть в спокойной атмосфере и почувствовать себя героем японского кино. Без преувеличения, здесь самый вкусный рамен в Ташкенте, большой выбор суши и других блюд японской кухни. Отдельный восторг — сёмга в мисо-соусе. Цены в Furusato немаленькие, но это того стоит.
- Nika — ресторан греческой и турецкой кухни. Вы словно переноситесь на побережье Средиземного моря: белые стены, словно омытые морской водой, плетёные люстры и песочный пол. Здесь можно попробовать экзотику — например, баранью голову (не буквально) с питой.
- L’Opera — небольшой, но очень аутентичный ресторан итальянской кухни у Аллеи Космонавтов. Паста, много разной пасты, морепродукты и хорошее вино.
- FoodMall — гастрономическое пространство с десятками заведений. Пицца, десерты, бабл-ти — в общем, всё, что нужно голодному человеку после долгой прогулки.
Изучить Ташкент за один день невозможно. Даже прожив здесь десятки лет, можно снова и снова переоткрывать его для себя. Поэтому обязательно возвращайтесь и продолжайте исследовать!
