Что посмотреть в Бухаре: крепость Арк, ансамбль Пои-Калян и базар

Бухара — один из самых древних городов Узбекистана, который ежегодно посещают сотни тысяч туристов. Это сердце Шёлкового пути, город медресе, куполов, ремесленников и легенд. Главные достопримечательности Бухары расположены так компактно, что их можно обойти пешком и изучить с помощью нашего путеводителя.

Собрали в материале места, где точно будет вкусно, советы по выбору жилья и проверенный маршрут на один день. 

Что посмотреть в Бухаре: главные достопримечательности

Крепость Арк

Время работы: ежедневно 09:00–18:00.
Вход: для местных — 15 тысяч, для иностранцев около 45 тысяч сум.

Цитадель Арк — маст си и самая старая крепость Бухары, где веками жили эмиры. Внутри было всё необходимое для жизни правителя: от казны и гарема до собственной мечети и, на всякий случай, тюрьмы. По легенде крепость появилась благодаря хитрости Сиявуша. Чтобы жениться на принцессе, ему велели построить дворец на участке размером с бычью шкуру. Сиявуш разрезал её на тонкие полоски, очертил ими огромную территорию и возвёл Арк. 

Прогулку лучше начать с именно с цитадели, так как она находится в центре города. Сейчас здесь работают музеи, а со стены крепости виден весь старый город.

Ансамбль Пои-Калян 

Время работы: ежедневно с 08:00 до 20:00.
Вход: внутрь нельзя.

Это главная точка старой Бухары, объединяющая мечеть Калян, одноимённый минарет и медресе Мири Араб. Мечеть Калян — одна из самых вместительных в Центральной Азии, здесь во время молитвы могут одновременно находиться до десяти тысяч человек. Напротив неё стоит медресе Мири Араб — действующее духовное училище. Внутрь зайти не получится, так как там до сих пор живут и учатся студенты, но его фасад с бирюзовыми куполами по праву считается одним из красивейших в стране.

ИНФ. Это действующий религиозный комплекс, поэтому уважайте чувства верующих и выбирайте одежду, которая закрывает плечи и колени. Мужчинам не стоит приходить в шортах, а женщинам – в коротких юбках или открытых майках. При входе в молельные залы нужно обязательно снимать обувь, а женщинам желательно накинуть на голову платок (при входе можно взять из корзины).

Минарет Калян

Минораи Калон пережил монгольское нашествие и остаётся главной частью площади Пои-Калян. Изучить башню только снаружи, так как вход закрыт для туристов.

Минарет Калян построили в 1127 году, и за это время он пережил всё — от мощных землетрясений до артиллерийских обстрелов. Уникальность кладки минарета в том, что ни один из четырнадцати орнаментальных поясов не повторяется — можно долго рассматривать узоры, пытаясь найти совпадения.

С этим местом связана легенда о Чингисхане. Когда в 1220 году он захватил город и приказал разрушить всё вокруг, то подошёл к минарету и задрал голову, что с головы упал шлем. Чтобы поднять его, завоевателю пришлось нагнуться. Чингисхан решил, что это знак: раз уж он невольно поклонился башне, разрушать её нельзя.

Торговые купола

Время работы: ежедневно с 09:00 до 19:00, но лучше всего приходить до обеда.
Вход: бесплатно.

Эти купола — Ток-и-Заргарон, Ток-и-Сарафон и Ток-и-Телпак-Фурушон стоят в старом городе рядом друг с другом, так что вы легко обойдёте их за одну прогулку. Раньше торговые купола были огромным хабом на Шёлковом пути и каждый день принимали сотни караванов. В XVI веке Бухара считалась эталоном организации торговли в регионе, и эти павильоны — живое тому доказательство.

На базаре до сих пор можно найти семьи, которые из поколения в поколение занимаются производством и продажей бухарских ножей, шёлка или украшений. Это редкая возможность погулять там, где торговля не затихает уже пятьсот лет.

Ансамбль Кош-медресе

Время работы: ежедневно с 09:00 до 19:00.

Эти здания стоят прямо напротив друг друга в старом городе, между торговыми куполами и ансамблем Пои-Калян. Сначала вы увидите медресе Улугбека — это эталон сдержанности со звёздными узорами и синей майоликой. Но можно развернуться, и откроется медресе Абдулазиз-хана. Разница между ними два с половиной века, и можно проследить, как на смену синему минимализму пришёл тяжёлый люкс с яркими красками, золотом и изображениями птиц.

Медресе Улугбека стоит посетить, чтобы понять, как был устроен один из старейших духовных университетов Востока, и сравнить его с более поздним «соседом». Бухарское здание считают самым строгим и «учёным» по настроению среди медресе Улугбека в регионе. Здесь можно внимательно рассмотреть мозаики и представить, как учились студенты несколько сотен лет назад, когда Бухара была главным образовательным центром.

Ляби Хауз

Время работы: площадь открыта круглосуточно.
Вход: войти нельзя, но можно посмотреть бесплатно.

Ляби-хауз — это тот самый пруд в центре старой Бухары, вокруг которого веками кипит жизнь. Сюда приходят, чтобы посидеть в тени тутовников, которым уже несколько сотен лет, поужинать у пруда или просто понаблюдать за прохожими. Обязательно найдите памятник Ходже Насреддину — главному герою восточных анекдотов, которого в Узбекистане ласково называют Афанди. Местные верят: если потереть стремя его осла, в делах обязательно повезёт.

Здесь в одном месте собраны памятники архитектуры XVI–XVII веков — медресе Кукельдаш и Диван-Беги, ремесленные лавки и современные кафе. Это удобное место для паузы между музеями: можно передохнуть, понаблюдать за городской жизнью и при этом не отходить далеко от ключевых достопримечательностей.

Мавзолей Саманидов

Время работы: 09:00–18:00.
Вход: 45 тысяч сум.

Мавзолей Саманидов — это девять веков истории, запечатлённые в жжёном кирпиче. Здание возвели на рубеже IX–X веков, и его считают единственным полностью уцелевшим памятником той эпохи Саманидов. Архитекторы отказались от краски и глазури, создавая сложные узоры за счёт разного расположения кирпичей в кладке.

Мавзолей — редкий пример ранней исламской архитектуры, сохранившийся почти в первозданном виде. Его часто называют наглядным учебником по истории зодчества: памятник расположен в тихой части парка и позволяет без спешки рассмотреть детали. Простые формы и материалы складываются в сложный орнамент, который меняется в зависимости от угла падения солнечного света.

Медресе Чор-Минор

Время работы: 09:00–18:00.
Вход: 15 тысяч сум.

Медресе Чор-Минор находится на улице Чинор Минор и сильно выделяется на фоне привычных бухарских построек. Главная особенность медресе — четыре башни, каждая с собственным орнаментом и формой. Несмотря на скромные размеры, здание давно вызывает споры среди историков и архитекторов.

Точного объяснения значения башен не существует. По одной из версий, они символизируют четыре мировые религии и отражают идею сосуществования разных культур. Другая трактовка связывает башни с четырьмя династиями — Саманидами, Караханидами, Шейбанидами и Мангытами, которые в разное время формировали облик Бухары. Есть и более приземлённое мнение: башни выполняли исключительно декоративную функцию и не несли символического смысла.

Чор-Минор остаётся спокойной локацией для внимательного осмотра орнаментов, детальных фотографий и короткой паузы вдали от самых загруженных туристических маршрутов.

Мечеть Боло-Хауз

Время работы: 09:00–18:00
Вход: бесплатно, но во время намаза закрывается для посетителей.

Мечеть Боло-хауз построили в 1712 году по приказу матери правителя Абулфайз-хана. Долгое время она была главной пятничной мечетью города, куда на молитву приходил сам бухарский эмир. Комплекс выглядит очень изящно благодаря высокому айвану (исламское помещение с тремя стенами, открытое с одной стороны) с двадцатью стройными деревянными колоннами, которые отражаются в воде древнего водоёма — хауза.

Мечеть позволяет оценить мастерство бухарских резчиков по дереву. При дневном свете особенно хорошо читаются росписи на потолке айвана и высокие капители колонн. Расположение напротив крепости Арк делает мечеть удобной отправной точкой или финалом прогулки по историческому центру.

Башня Шухова

Время работы: 08:00-22:00.
Вход: 45 тысяч сум.

Башня Шухова — инженерный памятник XX века, построенный по проекту Владимира Шухова. Изначально сооружение было водонапорной башни, а сегодня используется как одна из самых необычных смотровых площадок Бухары. Ажурная металлическая конструкция выглядит почти невесомой, хотя выполнена из прочной стали по сложной инженерной технологии.

С высоты открывается панорама старой Бухары: крепость Арк, минарет Калян и бирюзовые купола медресе. Башня часто становится точкой притяжения для тех, кто ищет в Бухаре не только древность, но и примеры нестандартного промышленного дизайна.

Мавзолей Чашма-Айюб

Время работы: 09:00-17:00 (среда – выходной день).
Стоимость посещения: 15-20 тыс. сум.

Мавзолей Чашма-Аюб — культовое сооружение в центре Бухары, объединяющее мавзолей и источник воды. Комплекс начали возводить в XII веке при Караханидах, а окончательный облик Чашма-Аюб приобрёл в эпоху Тимура. Архитектура формировалась постепенно: здание состоит из нескольких помещений, вытянутых по оси восток — запад и перекрытых куполами.

Чашма-Аюб связан с образом пророка Айюба (Иова), почитаемого в исламе, христианстве и иудаизме. Вокруг источника сложилось предание о его появлении во время засухи — эта история стала частью более поздней исламской традиции. При этом само почитание воды в регионе уходит в более ранние, доисламские времена. В Средней Азии вода имела особое значение ещё в зороастрийской культуре, где она воспринималась как священная стихия. 

Сегодня в здании работает Музей воды, рассказывающий о системе водоснабжения Бухары и роли источников в жизни города. 

Давайте так: с вас подписка на соцсети Авиасейлс, с нас — почёт и уважение

Телеграм

Инстаграм

Готовый однодневный маршрут по Бухаре

Бухара — это город, который можно изучать неделями, но если у вас в запасе всего один день, этого хватит для знакомства с главными локациями старого города. Маршрут построен так, чтобы большую часть пути пройти пешком, а транспорт использовать только при необходимости.

Начните с цитадели Арк

Утро удобно начать с древней крепости, где на протяжении веков находилась резиденция бухарских эмиров. На осмотр обычно закладывают около полутора часов.

Внутри работают экспозиции, посвящённые истории Бухары. В залах выставлены доспехи и оружие разных эпох, старинные монеты и предметы повседневной жизни. Отдельного внимания заслуживают приёмная эмира и парадные дворы, которые дают представление о дворцовой церемониальности. С верхней площадки крепости открывается панорама исторического центра. 

Купите что-нибудь в торговых куполах и обойдите Ансамбль Пои-Калян 

• 

   
• 

   

Ансамбль Пои-Калян долгое время выполнял не только религиозную, но и навигационную функцию. Минарет Калян служил своего рода маяком для караванов, подходивших к городу, и был виден за много километров от Бухары. В разные периоды его использовали как место для призыва к молитве, сторожевую башню и символ городской власти.

Далее маршрут логично продолжить к торговым куполам. В этих крытых рядах до сих пор работают ремесленные лавки с традиционными изделиями: работами чеканщиков и ювелиров, бухарским шёлком и керамикой. Среди популярных сувениров — металлические ножницы в форме птиц, которые часто привозят из Узбекистана.

Пообедайте у Ляби-хауза

К обеду направляйтесь к пруду Ляби-хауз — здесь всегда прохладнее из-за воды и теней от древних тутовников. Возле хауза есть ресторан Joy, где подают блюда местной кухни, а за десертом или кофе можно пойти в кафе Donuts & Coffee.

Настоящий рынок: Карвон бозор

После обеда отправляйтесь на Карвон бозор. Летом здесь можно попробовать свежие фрукты, а в остальное время можно найти сухофрукты, специи и орехи. На прогулку между рядами хватит сорока минут. Рынок хорошо показывает повседневную сторону города: сюда приходят не только за продуктами, но и за одеждой, бытовыми товарами и мелочами для дома.

Прогулки между рядами обычно хватает примерно на сорок минут. За это время легко рассмотреть товары, которые закупают для дома, и понять, чем живёт Бухара.

Закат у мечети Боло-хауз

Завершить вечер можно двумя способами. Первый — дойти до мечети Боло-хауз: на закате её двадцать резных колонн красиво отражаются в зеркале водоёма. Второй вариант — поужинать в кафе Chalet, откуда вечерний город виден как на ладони.

Куда ещё сходить туристам в Бухаре

Бухара — это город, где интересно не только рассматривать древние стены, но и просто проводить время. Когда вы уже обошли главные медресе, здесь легко найти занятия на целый день. Собрали идеи, как провести время в городе, чтобы поездка не превратилась в бесконечную лекцию по истории.

В какие музеи стоит сходить

Музеи Бухары компактные и не утомляют, закладывайте на каждый от тридцати минут до часа.

• Магоки-Аттори — музей ковроделия в здании XII века. Экспозиция показывает, как менялись орнаменты со временем и чем бухарская школа отличается от других регионов.
• Дом-музей бухарских евреев — небольшой дом в историческом еврейском квартале Бухары. Здесь сохранились залы XVII и XIX веков, старинный двор и погреб XIX века, а также экспозиция, посвящённая жизни бухарских евреев. Пространство помогает понять, как был устроен быт и община в разные периоды истории города.
• Дом-музей Файзуллы Ходжаева посвящён быту бухарской интеллигенции начала XX века. Формат жилого дома помогает понять устройство традиционных двориков и повседневную жизнь города вне парадных маршрутов.

Загляните в мастерские

Бухара до сих пор — город ремесленников. Многие мастерские находятся в старом городе, рядом с торговыми куполами. Маленький лайфхак, чтобы мастера охотнее показывали процесс: заходите без спешки, сначала минуту просто смотрите, потом спрашивайте «Можно посмотреть, как вы это делаете?» — в старом городе это часто работает лучше, чем «сколько стоит?».

Кузница и ножи в куполе Токи-Заргарон

В одном из торговых куполов базара Токи-Заргарон работает семейная кузница. Мастера куют ножи и утварь прямо при посетителях: металл нагревают, формуют и доводят до готового вида на месте.

Мастерская сюзане Рахимжона Тошева

Небольшое пространство с очень камерной атмосферой: стены и стеллажи заполнены вышивками, а работа идёт прямо при посетителях. Здесь можно увидеть, как создают сюзане, и расспросить мастеров о значении орнаментов и отдельных символов. 

Мастерские миниатюр

Уста Даврон и «Устоз-Шогирд»

Уста Даврон работает в традиционной бухарской манере и принимает посетителей прямо в мастерской. Здесь можно посмотреть, как создаются миниатюры, и задать вопросы о технике, сюжетах и деталях росписи. На базе мастерской работает центр «Устоз-Шогирд» — образовательное пространство, где занимаются ученики и молодые художники. Посетителям показывают процесс целиком: от первых эскизов до готовых работ. Подходит, если хочется увидеть живую учебную среду, а не только итоговые миниатюры.

Художественная мастерская Давлата Тошева

Небольшая авторская мастерская бухарской школы миниатюры, где можно спокойно рассмотреть готовые работы и понаблюдать за тем, как работает мастер. В конце можно выбрать и купить понравившуюся миниатюру.

Мастерская шёлка и ковра

Подойдёт тем, кому важно увидеть именно ткачество и ручную работу, а не только готовые ковры. В мастерской показывают этапы производства: от подготовки нитей и натуральных красителей до процесса ткачества на станках. Можно посмотреть, как окрашивают шёлк и как собирается узор, и задать вопросы о техниках и материалах.

Мастерская кукол — Puppet Workshop Museum

Небольшой формат «музей-мастерская», где хозяин сам показывает процесс изготовления кукол — от заготовки до готового образа. Демонстрации проходят прямо в рабочем пространстве: иногда вход даже перекрывают цепочкой на время показа. 

Хаммамы

Время работы: 07.00–15.00 со среды по понедельник (вторник выходной).

Если после долгих прогулок хочется паузы, можно отправиться в Бозори-корд или Куджак-хаммам. Это исторические бани, которые работают по тем же принципам, что и сотни лет назад: горячие залы, пар и массаж. Процедуры здесь простые и понятные — заходите, паритесь, отдыхаете. Хороший способ дать ногам и голове отдохнуть перед следующим выходом в город.

Что посмотреть в окрестностях Бухары

Если вы уже обошли главные медресе и мечети Бухары, поели плов и сходили в хамам, то стоит выбраться за пределы города. В окрестностях находятся места, которые помогают глубже понять историю региона и его ремесленную культуру. Все они подходят для однодневных поездок и позволяют сменить обстановку.

Комплекс Бахауддина Накшбанди

Время работы: ежедневно с 8:00 до 18:00.
Вход: бесплатно.
Как добраться: на такси из центра Бухары около 20 минут.

Комплекс находится в 12 километрах от Бухары в селении Касри-Арифон. Это мемориальный ансамбль, посвящённый великому суфийскому наставнику и основателю одного из самых влиятельных орденов в исламском мире. За пять веков существования комплекс стал не только местом паломничества, но и некрополем трёх последних династий правителей Бухары.

Здесь можно погулять по внутренним дворикам, увидеть места для омовения и усыпальницы бывших эмиров.

Дворец Ситораи Мохи-Хоса

Время работы: С 9:00 до 18:00.
Стоимость посещения: местным 15 тысяч, а иностранцам 45 тысяч сум.
Как добраться: на такси за 10–15 минут.

Это загородная резиденция последнего бухарского эмира, расположенная в четырёх километрах от города. Название переводится как «Дворец, подобный звёздам и луне». Над интерьерами работали европейские мастера и бухарские ремесленники, поэтому здание выглядит как необычный микс восточного и западного стилей.

Дворец интересен своим оформлением: здесь тонкая резьба по ганчу соседствует с подарками российского императора. Сейчас это музей, где можно рассмотреть парадные одежды эмира, предметы быта и роскошные залы правящей элиты Бухары на рубеже XIX–XX веков. 

Гиждуван

Как добраться: на такси около часа в одну сторону.

Гиждуван — небольшой город в 45 километрах от Бухары, известный на весь Узбекистан своими гончарными традициями. Здесь работают потомственные мастера, которые из поколения в поколение передают секреты росписи и обжига керамики.

Сюда едут, чтобы увидеть процесс создания изделий своими глазами — от подготовки глины до нанесения характерной зелёно-коричневой росписи. Здесь можно купить уникальные тарелки или блюда напрямую у авторов в их мастерских. 

Одна из самых известных — семейная гончарная мастерская Назруллаевых. Помимо керамики, здесь есть небольшой музей, а также мастерские ковроткачества и вышивки. Работает ежедневно с 08:00 до 22:00.

Где остановиться в Бухаре

Ниже представлена таблица с актуальными ценами на январь 2026 года. Учтите, что стоимость проживания в Бухаре сильно зависит от сезона (весна и осень — пик) и категории номера.

Где поесть в Бухаре

Бухара — идеальный город для тех, кто хочет на время забыть о бургерах и познакомиться с настоящей узбекской кухней. Попробовать стоит прежде всего знаменитый бухарский плов, который здесь называют ош-и софи. Его готовят в медных казанах и не перемешивают, поэтому он получается более лёгким, чем в других регионах. Обязательно закажите горячую самсу из тандыра, наваристую шурпу или лагман с домашней лапшой — эти блюда здесь готовят по рецептам, которые не меняются десятилетиями.

Проверенные места

• В The Plov подают традиционные блюда в современной интерпретации. Подходит, если вы ищете понятную подачу и качественный сервис;
• Old Bukhara — колоритный ресторан в самом центре старого города. Сюда идут за классическим меню и возможностью поужинать рядом с древними стенами;
• Chinar — хороший выбор для тех, кто ищет сочные шашлыки и лагман;
• Lyabi Hauz Restaurant — главный козырь этого места — это столики прямо у воды. Это отличная точка, чтобы поужинать с видом на вечерние огни города.

Совет: порции в Бухаре по-настоящему огромные, поэтому чтобы не переоценить свои силы, лучше заказывать одно или два блюда на двоих.

Что привезти из Бухары

Бухара — это не просто город-музей, это один из крупнейших центров ремесленничества в Центральной Азии. Если вы ищете что-то по-настоящему аутентичное, здесь вы найдёте вещи, которые веками создавались по одним и тем же технологиям.

Ткани и вышивка

Бухарский текстиль ценят во всём мире за натуральность и сложность работы. Шёлковые ткани икат, адрас и шои легко узнать по характерному размытому узору, и вы можете купить как готовые вещи, так и отрезы ткани для интерьера. 

Бухара остаётся единственным местом, где сохранили искусство масштабной золотой вышивки, поэтому обратите внимание на расшитые жилеты или настенные панно. Ещё присмотритесь к сюзане — это вышитые вручную полотна с изображениями гранатов.

Металл и керамика

Кузнецы в Бухаре до сих пор делают знаменитые ножницы в форме птиц, которые не только красиво выглядят, но и остаются рабочим инструментом для мастеров по вышивке. Также здесь можно найти кованые ножи — пичаки с рукоятками из рога или дерева. 

Местную керамику легко отличить от синей риштанской по тёплым коричневым и оливковым тонам, а за лучшими изделиями гиждуванской школы стоит ехать напрямую к мастерам династии Нарзуллаевых. В городе можно заглянуть в магазин семьи Шадиевых на Каравансарай Нугай. Они занимаются керамикой уже около 20 лет и прямо при посетителях проводят краш-тест изделий — показывают, насколько прочной получается посуда.

А что привезти из еды

Из съедобных сувениров первым делом берите бухарскую халву — это мягкая сладость на основе муки и масла, которая бывает молочной или фисташковой. На рынках также стоит собрать набор из пряностей для плова и купить нават — кристаллический сахар на виноградном соку. 

Помните, что в лавках старого города принято торговаться, так как это важная часть местного общения, но учитывайте, что за качественную ручную работу придётся всё же раскошелиться.

Что учитывать при поездке в Бухару

Как добраться до Бухары

До Бухары можно долететь прямыми рейсами из Стамбула, но удобнее всего добираться через Ташкент. Перелёт из столицы займёт всего один час, а билеты на рейсы Uzbekistan Airways или Qanot Sharq лучше искать на Aviasales.uz. Если вы предпочитаете железную дорогу, выбирайте скоростной поезд «Афросиаб», но учитывайте, что билеты на него раскупают за считаные часы. В качестве альтернативы подойдёт ночной поезд «Шарк» — это надёжный способ сэкономить на отеле и приехать в город рано утром.

Когда ехать в Бухару

В конце мая в городе проходит фестиваль «Шёлк и специи». В эти дни можно увидеть большие шествия и попасть на мастер-классы ремесленников, но жильё стоит бронировать за полгода до поездки. Зимой в декабре и январе, температура может опускаться до –5 °C и постоянно дует ветер. В это время в городе почти нет толп людей, а цены на проживание обычно ниже.

Как передвигаться по Бухаре

Для поездок по городу скачайте приложение Yandex Go. Цена там фиксированная, поэтому вам не придётся торговаться с водителями. Исторический центр города — это пешеходная зона. Чтобы прогулки по махалле были в радость, выбирайте обувь для долгой ходьбы, так как старая плитка и брусчатка часто неровные.

Советы туристам

• Деньги. В Бухаре для покупок в лавках старого города всегда держите при себе наличные сумы.
• Традиции. При посещении действующих мечетей и медресе выбирайте одежду, которая закрывает плечи и колени — это правило касается и мужчин, и женщин.